NASI-PRODUCENCI

NASI PRODUCENCI

Nasi dostawcy są niezawodnymi partnerami w zakresie produktów wysokiej jakości. Bezpośrednia bliskość oznacza dla nas utrzymywanie bliskich, osobistych relacji z naszymi producentami. Wspólne zrozumienie i oparte na zaufaniu relacje zapewniają bezpośrednie kanały i ostatecznie naszą niezawodną jakość. Dzięki temu możemy oferować szeroką gamę wysokiej jakości produktów, takich jak amerykańska wołowina, świeżo złowione ryby z Islandii, francuski drób, owoce morza, wyjątkowe produkty mleczne, świeże owoce i regionalne warzywa z całego świata.

Oto niektórzy z nich:

NASI PRODUCENCI

Oto niektórzy z nich:

RYBY Z JEZIORA MÜRITZ

W raju dla miłośników ryb malowniczym regionie wokół Müritz nasz dostawca pysznych ryb praktykuje swoje tradycyjne rzemiosło. Przekazywana od pokoleń z ojca na syna i zawsze połączona z głębokim szacunkiem dla natury, sztuka połowu i przetwarzania ryb rozwijała się przez lata z bogatym doświadczeniem.

CZYTAJ DALEJ

ANTONIUS CAVIAR

Producent kawioru Antonius Caviar, który jest przede wszystkim hodowcą jesiotra, jest jedną z niewielu firm na świecie, która pozyskuje swoją ikrę wyłącznie z ryb pochodzących z własnych hodowli. Zapewnia to wysoki wpływ na stałą jakość tego wyjątkowego produktu.

CZYTAJ DALEJ

ALTES GEWUERZAMT

Kulinarna podróż naszego partnera ze świata przypraw rozpoczęła się wiele lat temu, kiedy szef kuchni Ingo Holland odkrył swoją pasję do wyjątkowych kompozycji przypraw po wizycie w specjalistycznym sklepie w Paryżu i postanowił założyć swoją wyjątkową manufakturę. Od tego czasu Altes Gewürzamt stał się synonimem mistrzowsko skomponowanych przypraw.

CZYTAJ DALEJ

OCHENSCHLÄGER RIEDGOCKEL

Założony wiele lat temu z jasną wizją połączenia jakości i tradycji z innowacją, nasz partner w zakresie najwyższej klasy drobiu stał się główną firmą w swoim segmencie i nadal wyznacza standardy wyjątkowej jakości.

CZYTAJ DALEJ

ALMOXX

Mięso wołów i jałówek od naszych producentów pochodzi od ras bydła wypasanych w Bawarii i u podnóża Alp, takich jak Pinzgauer i Simmental Fleckvieh z rodzinnych gospodarstw. Te rasy bydła są przystosowane do surowego klimatu i mogą być trzymane w otwartych oborach lub na pastwiskach przez prawie cały rok.

CZYTAJ DALEJ

BLACK RANCH

Wyjątkowe mięso bydła Angus i Hereford pod tym zastrzeżonym znakiem towarowym z Ameryki Południowej należy do najlepszych na świecie. W zrównoważonym klimacie regionu bydło pasie się przez cały rok na niekończących się zielonych przestrzeniach pamp, gdzie znajduje idealne pożywienie wśród ponad 100 różnych traw i ziół.

CZYTAJ DALEJ

KELTENHOF

Keltenhof jakość produktów jest priorytetem. Od specjałów sałatkowych, przez dzikie i łąkowe zioła, po jadalne kwiaty: dla Gerharda Daumüllera wysoka jakość jego produktów nie podlega negocjacjom.

CZYTAJ DALEJ

ECHT HAVELLÄNDER APFELSCHWEIN

Echt Havelländer Apfelschwein są karmione specjalną dietą z wytłoków jabłkowych i dorastają w rodzinnym gospodarstwie z myślą o dobrostanie zwierząt. Na powierzchni około 18 000 metrów kwadratowych znajdują się dwie duże stajnie z dużymi wybiegami. Zwierzęta z wysokim udziałem rasy Duroc mają tu 50 razy więcej ruchu niż zwierzęta w hodowli przemysłowej. Żyją również w grupach społecznych i mogą podążać za swoim naturalnym rytmem. Gwarantuje to aromatyczne, delikatnie marmurkowe mięso z wysokiej jakości tłuszczem, dla którego nie ma ograniczeń, jeśli chodzi o przyrządzanie. Echt Havelländer Apfelschwein - najlepsza świnia w Berlinie - jest produkowana przez Gut Hesterberg wyłącznie dla Havelland Express.

CZYTAJ DALEJ

MAISON KOBER

Nasz partner w zakresie wykwintnych serów ma głębokie korzenie w tradycyjnym handlu serami i reprezentuje najwyższą jakość oraz pasję do wyśmienitych serów. 25-letnia historia Maison Kober to historia poświęcenia i kunsztu. Przez wiele lat firma poświęcała się wyłącznie oferowaniu miłośnikom serów najwyższej klasy produktów.

CZYTAJ DALEJ