NUTRIFRESCO – POKLADY MOŘE
Rodinná firma z jihu Portugalska, kterou před 25 lety založil Pedro Bastos, si zakládá na tom, že její produkty odebírají pouze ti nejlepší šéfkuchaři světa, včetně mnoha michelinských restaurací. V Albufeiře, přímo u pobřeží Algarve, náš dodavatel pečlivě vybírá jen ty nejkvalitnější mořské plody pro další zpracování do prvotřídních produktů. Jako vystudovaný biochemik klade majitel zvláštní důraz na vysokou kvalitu svých produktů. Za nejpřísnějších standardů kontroly kvality, bezpečnosti a hygieny opouštějí jeho provoz pouze bezchybné suroviny.
OD ČERSTVÉHO ÚLOVKU PO HLUBOKÉ ZMRAZENÍ
Až dosud se hlavní činnost našeho dodavatele soustředila na dodávky čerstvě ulovených mořských produktů přímo do restaurací a hotelů. Nyní se však jeho výběrové produkty dostávají i k pečlivě vybraným velkoobchodníkům. Jsme velmi hrdí na to, že patříme mezi exkluzivní partnery Nutrifresco, a kromě čerstvých ryb a mořských plodů vám nyní nabízíme i jejich vysoce kvalitní mražené produkty.
AKTIVNÍ PODPORA UDRŽITELNÉHO RYBOLOVU
Pedro a jeho tým kladou velký důraz na udržitelný rybolov a šetrné zacházení s mořskými zdroji. V této oblasti se aktivně podílí na různých výzkumných a vývojových projektech zaměřených na mořské prostředí a sdílí své poznatky na mezinárodních fórech a kongresech.
