1811

Hostitel a šéfkuchař Richard Reichelt nabízí od roku 2022 pokrmy podle babiččiných receptů, které kombinuje s francouzskými a středomořskými vlivy a vysokou úrovní řemeslného zpracování, aby vytvořil lahodné chutě. V útulném prostředí ve stylu venkovského hostince s moderním nádechem vytváří příjemnou atmosféru, která vybízí k delšímu posezení. Své sofistikované menu kombinuje s vynikajícími víny v bio kvalitě z malých vybraných vinařství a vytváří tak pro své hosty výjimečné kulinářské zážitky.

Kuchyně restaurace 1811 je poctou rozmanitosti kvalitních surovin a kulinářské kreativitě. Tým kuchařů klade velký důraz na čerstvost, sezónnost a regionálnost. Pravidelně se měnící menu odráží vysoké nároky Richarda Reichelta na vytváření nezapomenutelných chuťových zážitků.