PEIXOS DE PALAMÓS
Wenn es um frischen Fisch und Meeresfrüchte geht, ist das Familienunternehmen Peixos de Palamós eine der besten Adressen. Das spanische Familienunternehmen hat über 40 Jahre Erfahrung im Export und Vertrieb von Meeresfrüchteprodukten und fangfrischem Fisch für die gehobene Gastronomie und Hotellerie.
FRISCHE UND AUSWAHL
Unser Partner aus Spanien arbeitet direkt mit 30 hiesigen Fischmärkten zusammen, sowohl in der Atlantikregion, wie auch am Mittelmeer. So ist stets der Zugang zu den besten Produkten und die Transparenz des Ursprungs garantiert. Ob frischer Oktopus, Dorade Royal, Wolfsbarsch, Gambas usw. Unser Partner bietet eine breite Auswahl an zertifiziertem Fisch und Meeresfrüchten.
QUALITÄT IST TRUMPF
Das Unternehmen investiert viel in die Verarbeitung und das Einfrieren des Fisches und unterzieht jedes seiner Produkte einer strengen Qualitätskontrolle. Paixos de Palamós verpackt und gefriert den Fisch ohne jegliche Zusätze mit modernster Technologie. Unser Lieferant garantiert zudem die Rückverfolgbarkeit jedes einzelnen Artikels. Alle Produkte werden küchenfertig konfektioniert, ohne Innereien, Schuppen oder Kiemen und nur ausgezeichneter Qualität geliefert.
